三、日常做到空腹4不要
不要空腹维生素：维生素虽然不是食物，不过，如果在空腹时吃，会在人体还来不及吸收利用之前即从粪便中排出。如维生素A等脂溶性维生素，溶于脂肪中才能被胃肠黏膜吸收，应宜饭后吃用，才能够较完全地被人体吸收。
糖：英国科学家研究发现，空腹大量吃糖，会使血液中的血糖突然增高，破坏机体的酸硷平衡与体内各种有益微生物的平衡，不利于人体健康。
茶：空腹饮茶会稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、四肢无力、胃肠不适、腹中饥饿等。
豆浆：同牛奶一样，豆浆中含有大量的蛋白质，空腹饮用起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。
