南瓜粥的营养做法,南瓜特别是老南瓜食用起来是带有着它的甜味与营养价值的,那么南瓜粥的营养价值有哪些呢?小编给大家讲讲南瓜粥的营养做法。
南瓜粥的营养做法
做法一:南瓜炒五花肉
原料:
嫩南瓜1个、五花肉100克、红椒、青椒、葱、姜、蒜适量。盐、老抽、生抽、料酒适量。
做法:
1、五花肉切片,南瓜切丝,葱、姜、蒜、红椒、青椒切好待用。
2、锅中油热后,倒入五花肉煸炒,调入生抽、老抽、料酒,加入葱、姜、蒜、红椒、青椒,再倒入南瓜丝翻炒,出锅前调入盐即可。
做法二:燕麦南瓜粥
原料:
南瓜150~200g、燕麦米50g、清水适量。
南瓜的营养做法
做法:
1、燕麦米洗净清水浸泡最少30分钟以上,南瓜去瓤去皮后切块。砂锅内加入浸好的燕麦米后续入适量清水(比平时煮粥时的水要略多一些)。
2、大火煮开后盖上盖子转小火熬煮30分钟以上。待米煮软熟后可续入南瓜再熬10分钟~15分钟即可。
做法三:绿豆南瓜汤
原料:
绿豆50克,老南瓜500克,食盐少许。