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冬枣的营养价值 冬枣怎么做菜好吃

来源:中药360

冬枣的营养价值有哪些?冬枣的口感很脆很甜,很多人爱吃冬枣。那么,冬枣的营养价值有哪些,吃了冬枣有什么好处?一起和中药360小编来看看冬枣的营养价值及冬枣的做法介绍吧!

冬枣的营养价值

冬枣不仅味道可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香,而且营养极丰富。

冬枣含糖量在百分之二十到百分之三十六;另外含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等十九种人体所需的氨基酸,还含有其他丰富的微量元素。


冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能,对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效,有防癌之功效。营养价值为百果之冠,有"百果王"之称。

冬枣怎么吃营养

做法一


冬枣的营养价值

冰糖炖冬枣

原料:冬枣10个,冰糖30克。

做法:将冬枣、冰糖和适量的清水放在蒸碗里,包上保鲜膜大火蒸40分钟后关火,出锅晾一晾就可食用。

说明:包上保鲜膜再蒸口感比较好,不会让水蒸汽滴到碗里。

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