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莴笋叶的营养价值 莴笋叶怎么吃

来源:中药360

4、烫熟后捞起,将烫熟的莴笋叶放入干净盘内,加入蒜沫。

5、加入适量的盐、鸡精、两匙熟油,拌均装盘即可。

莴笋叶饺子

材料:

面粉、鸡蛋、莴笋叶、油、盐、五香粉、麻油

做法:

1、面粉加少许盐拌匀和成光滑的面团醒20分钟。

2、莴笋叶清洗干净之后,将莴笋叶下锅过水后捞出挤干水分切碎。

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3、锅里放油烧热,将蛋液倒入炒成鸡蛋碎。

4、将切碎了的莴笋叶放入鸡蛋碎中,放盐、五香粉、麻油搅拌均匀。

5、将将醒好的面分擀成片,包成饺子。

6、锅里面倒入适量的清水烧开之后,将饺子放入其中并且在放点盐煮熟。

莴笋叶汤

材料:

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莴笋叶的营养价值

莴笋叶、鸡蛋、面粉、盐

1、莴笋叶清水洗净。

2、鸡蛋打散待用,面粉中加入小半碗的清水,搅匀待用。

3、锅内烧水,开后放入莴笋叶,瞬间莴笋叶就会变色,然后立刻关火捞出。

4、接着要迅速将的焯烫过的莴笋叶放入冷水中冲凉,这样莴笋叶就会一直保持翠绿的颜色。

5、将莴笋叶挤干水份,切成细碎状待用。

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