六、腰酸补肾
黄精性甘、平。归脾、肺、肾经。具有补气养阴、健脾、润肺、益肾作用。可用于脾胃气虚,体倦乏力,胃阴不足,口干食少,肺虚燥咳,劳嗽咯血,精血不足,腰膝酸软,须发早白,内热消渴。——《中国药典》
黄精“补诸虚,填精髓”,称黄精为“服食要药”——李时珍《本草纲目》
【黄精食疗方】
黄精米粥 :
每次取黄精15克(鲜者30克),切细和米50克,并加水500毫升,冰糖适量,用文火煮至米仁开花,粥稠见油,调入陈皮细末2克,再煮片刻即可。每日早晚空腹温热服食。
功效:补气益血、美容延寿,对体虚、气血不足有疗效。
黄精冰糖煎:
鲜黄精、冰糖各30克,两味一同入锅,水煎30 分钟即可。每日1剂,分2次温服。
功效:主治阴虚发热、咳嗽、咳血、妇女白带过多。
黄精枸杞汤:
黄精、枸杞子各12克,将两味放入砂锅中,加水煎煮30分钟,取汁即可。每日1剂,分2次温服。
功效:主治病后和术后身体虚弱、神经衰弱、贫血等症。
黄精汤:
黄精15克,水煎30分钟,取汁,一日内分2次温服。
功效:主治脾胃虚弱、精血不足引起的食欲不振、大便溏薄、咳嗽少痰、头晕目眩等症。
黄精羊肝汤 :
黄精30克,苍术15克,枸杞20克,羊肝250克,猪瘦肉200克,盐5克。 将2000毫升清水放入瓦煲内,煮沸后加入以上用料,武火煲滚后,改用文火煲3小时,加盐调味即可。
功效:补益脾胃,善治虚劳气血不足,心烦渴饮,头晕眼干,腰膝酸软。
黄精地黄汤:
鲜黄精、生地黄各30克,蜂蜜50克,将三味同煮半小时即可。做汤佐餐。
功效:具有滋阴补肾、养血补血、凉血的功效。凡阴虚血虚肾虚者食之,颇有益处。
黄精炖鸡:
鸡1只,黄精30克,党参15克,淮山药20克,肉汤1500毫升,生姜、葱适量,加水熬2小时即可饮用。
功效:降血糖、血脂,益气养阴,补肾益精。适用于脾胃虚弱、便秘、消瘦、纳差、带下等症。
黄精美容酒
黄精30g,当归20g,白芝15g,菟丝子30g,排骨500g,以1500cc左右的水,煮熟为汤。
功效:可补五脏气血津液,滋润皮肤兼具美白效果。
补肾延寿酒:
黄精、苍术各2000克,天门冬1500克,松叶3000克,枸杞2500克。用水300公升煎上药1日,取汁,如酿酒法成。空心任意服。
功效:滋精养血,益气生津。适用于中老年人精气
黄精在我们的国家中药的种类有很多,像常见的中药比如说丹参大黄枸杞之类的都会很常见,中药的种类有上千种,有的中药在生活当中,我们很少见的,比如说现在说的黄精,这种中药就有很少的人遇到,黄精的营养价值非常的高,以上的这些小食疗你学会了吗?赶紧收藏吧!