川贝炖雪梨:
取雪梨1只洗净,横断切开,去核后放入川贝末6克,然后将雪梨两瓣并拢,用牙签固定,放入碗中加冰糖20克,放水适量,隔水炖煮30分钟即可,吃梨喝汤,每日1次,连服3至5日。
贝母冰糖汁:
川贝母5克研末,冰糖20克同放碗内,加水150毫升,隔水炖煮20分钟即可,早晚各1次,连服3至5日。
陈醋冰糖汁:
冰糖100克捣碎置入容器中,再倒入陈醋450毫升,浸泡3天冰糖溶化后即可服用,可在早饭前、晚饭后各服15毫升,可长期服用,止咳化痰效果最佳。