猪肉是人们日常生活中常吃的肉类,不仅含有丰富的营养,而且还具有很高的食疗价值。猪肉不同的食疗配方,功效也各不相同。下面就为大家介绍几种猪肉的食疗配方。
猪肉的食疗功效
1、味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;
2、补肾养血,滋阴润燥;
3、主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
猪肉的食疗配方
配方一
夏枯草30克与猪瘦肉50-100克,共煮汤,煮熟后加食盐调味,喝汤。
功效:有清热,散结,降压作用。适用于高血压,头痛眩晕,颈淋巴结肿,肺结核,乳房结核,痢疾,传染性肝炎等症。
配方二
瘦猪肉250g,莲子30g,百合30g。共放锅内加水煮汤,调味服食。每日一次,连服数天。
功效:养神、益气、固肾。治疗心脾亏损性神经衰弱、干咳烦躁、渴饮、失眠多梦、肺燥阴虚性慢性支气管炎。
配方三
猪瘦肉、花生各50g,海带30g,冬瓜100g,同煲,加少量食盐。
功效:防治高血压。