中药360 > 中药名方 > 正文

蚕蛹的营养价值 蚕蛹的几种做法

来源:中药360

2.蚕蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不可食用。

3.蚕蛹发生异味、恶臭,不可食用。

4.在冷天超过一周和热天超过20小时的蚕蛹都不可以吃。

5.有鱼虾等食物过敏史的人,不可食用。

蚕蛹的做法

干煸蚕蛹

蚕蛹的营养价值 蚕蛹的几种做法

材料:

摇头摆尾的蚕蛹半斤左右,芹菜两根洗净切斜条。

辅料:

辣椒丝,盐,花椒粉,孜然粉。

做法

蚕蛹的营养价值 蚕蛹的几种做法
蚕蛹的营养价值

1、将蚕蛹洗净、放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉,切开取出黑的东东。

2、把盐、花椒粉、孜然粉放在切开的蚕蛹里,让调料均匀的沾在蚕蛹上,放置15分钟入味。

3、炒锅内放入多一些的油烧热,投入辣椒丝,放蚕蛹咯,这是一步非常非常重要的工作,不停的翻炒,这里不要偷懒哦。

4、炒到油不见了,翻动蚕蛹的时候会有沙沙的声响,这就可以把芹菜放在蚕蛹里翻炒两下出锅装盘了。

相关阅读

热门推荐

胃炎吃什么中成药 胃炎的食疗方法

经常拉肚子的原因 治脾肾虚寒泻的中成药推荐

失眠的食疗方法 治疗失眠的中成药有哪些

健脾吃什么中成药 健脾食疗方推荐