香菜的营养价值 食用香菜的好处

2.香菜洗净，切成长段;

3.炒锅置大火上，倒入植物油烧至五成热;

4.放入肉片爆炒，待肉片熟后，下香菜，稍加煸炒，加盐调味即可。

功效：

健胃消食，和胃补中。

香菜豆腐干

原料：

豆腐干250克，香菜40克。

调料：

葱花、盐、味精、花椒油、辣椒油各适量。

做法：

香菜的营养价值

1.将豆腐干洗净，切成细条;

2.香菜择洗干净，切成段，待用;

3.将豆腐干、香菜倒入容器内，调入盐、味精、花椒油、辣椒油、葱花，拌匀后装盘即可。

功效：

健脾开胃。