冬虫夏草酒
取冬虫夏草15~30克,白酒500毫升,加盖密封30天后可饮用。每次10~20毫升,每天2~3次。具有补肺益肾、止咳化痰之功效。适用于病后体虚、食少乏力、睡眠障碍、肺气虚或肺肾两虚而致喘咳短气、自汗畏寒等。
枸杞酒
取枸杞子60克,白酒500毫升,浸泡7~10天可服用。每次10~20毫升,每日2~3次。具有补虚祛寒、养肝明目、益肾壮阳的功效。适用于眼目昏花、腰膝无力、勃起功能障碍、早泄等,并能延年益寿。
自制药酒不宜泡太久
自己泡药酒,最常见的是冷浸法,将药材按要求比例,加适量白酒、黄酒,放入玻璃瓶内密封浸泡,并浸泡很长时间,才开始饮用。其实专家表示,泡药酒时间一般为15~30天,在此期间,每天搅拌或震荡1次,泡成后,过滤取酒液饮用。
药酒不是泡得越久越好,泡制需注意的是泡酒不要泡很长时间。泡时间长了,开了封,酒精易挥发,抑菌作用会降低,药材也可能霉变。药酒虽然有益健康,但是也不宜过多饮用哦。