对于中老年朋友来说,平时一定要多吃对虾,不仅可以帮助我们防治动脉硬化,同时也可以帮助我们预防高血压和心肌梗死。
对虾怎么做好吃
红烧对虾
材料:对虾
做法
1、这种对虾不需要剪虾须和除沙线的,只要洗干净就行了。
2、热锅加油,油微热时加姜片,少加几个干辣椒炝锅,然后将洗净沥干水的对虾放入锅中翻炒变红。
3、加料酒和盐,加一点点糖,滴几滴醋翻炒几下。
4、大火转中火,稍微添水焖2到3分钟,喜欢汤多点的话,多加点水那样可以蘸着汤汁吃虾肉,很不错的。然后大火收个汁,撒点葱花就好。
干烧对虾
材料
对虾的营养价值
主料:对虾6个(0.5市斤)
调料:精制油,美极酱油,番茄沙司,葡萄酒,盐,糖,葱,姜,大蒜
做法
1.洗净对虾,剪去须、脚,沥水;
2.蒜、姜、葱切成末待用;