青春痘是年轻的一种体现,但是也给很多青春期的孩子们带来了烦恼,甚至会导致自卑心理的出现,下面中医就为大家介绍食疗祛痘的方法,还你光滑肌肤。
蒸酿苦瓜
材料:猪肉馅150克,苦瓜2根(约300克),水发香菇50克,慈菇50克,胡萝卜50克,荷兰豆50克,菜心50克,鸡蛋1个,葱姜水、盐、蚝油、老抽、白糖、料酒、胡椒、鲜汤、干细淀粉、湿淀粉、色拉油各适量。
做法:
1、将苦瓜洗净,切去头、尾,将中间的瓤挖出,在苦瓜内壁上扑上干细淀粉。
2、水发香菇、慈菇、胡萝卜、荷兰豆分别切成米粒大,入沸水锅中氽一水,入漏勺沥净水。菜心洗净待用。
3、猪绞肉入盆,加入上述切粒的原料,放盐、料酒、胡椒、葱姜水、鸡蛋液、湿淀粉搅打成馅。
4、将肉馅酿入苦瓜筒内,放入盘中。
5、将酿好的苦瓜入笼旺火蒸熟。
6、取出切成1厘米厚片,摆入条盘内。边沿围上氽水后的菜心。
7、盐、白糖、蚝油、老抽、湿淀粉、鲜汤、色拉油入锅制成蚝油汁,淋于苦瓜上即可。
功效:苦瓜可以滋润白皙皮肤,还能镇静及保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏季,敷上冰过的苦瓜片,可立即解除肌肤烦躁。