牡蛎
性平偏凉、味甘咸,具滋阴养血、清热解毒、调中美肤的功效。富含蛋白质与锌。蛋白质可加速皮肤伤口癒合时,锌则是细胞分裂、新细胞生长时所需的必要元素。此外,牡蛎含有大量、大多数人体缺乏的亚铅,其可防止皮肤干燥,促进皮肤新陈代谢,分解皮下黑色素,让皮肤白裡透红。
香油
芝麻油简称麻油,俗称香油,是以芝麻为塬料加工搾取成的食用植物油,属半干性油,是消费者喜爱的调味品。香油中的芝麻素可清除血管垃圾,软化血管,而其中含量近70%的维生素E,能帮助肌肤对抗自由基、紫外线和污染物的侵害,防止肌肤老化,让肌肤滋润有弹性。
味甘、微苦、性平,含淀粉、蛋白质、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素,具润肺止咳功效,对于秋季气候干燥而引起的季节性疾病,有一定的防治与改作用。尤其是新鲜百合,富含黏液质及维生素,有益皮肤细胞新陈代谢,常食用的话对美容有一定作用。
龙须菜
佛手瓜的嫩芽,因有一条条像是龙须的捲须而得名。味甘寒、无毒,含有丰富的叶绿素与纤维质,可帮助消化。富维生素C、高钾、维生素A、B1、B2、叶酸及铁、钙质等丰富的营养,具有清热、消肿及美化肌肤效果。因为生长力极强,整个生长过程不须施药,所以是无污染的天然保健蔬菜。
丁香鱼
学名日本银带鲱的丁香鱼,是餐桌上常见的小鱼乾,含丰富的不饱和脂肪酸和高含量的钙、磷、铁、蛋白质、维生A、E等营养。其中,维生素A能促进骨胶塬及弹性蛋白生长,是良好的皮肤修复剂;维生素E滋润性很高,能为肌肤补充水分和养分,加强肌肤锁水功效。