2、选对时间喝
果蔬汁早上喝最为理想,可以刺激食欲,有助于消化,作为早上的开胃食品,补充身体所需的维生素和无机盐。要注意的是,空腹时不要喝酸度较高的果汁,最好先吃一些主食再喝,以免胃不舒服。
饭后2小时后喝,和吃水果的原理一样,因为水果比其他食物容易消化,所以为了不干扰正餐食物在肠胃中的消化,饭后2小时饮用较合适。
避免夜间睡前喝,因夜间摄取水分会增加肾脏的负担,身体容易出现浮肿。
3、最好常温喝
不要将水果蔬菜榨汁后再加热,这样会使维生素受到不同程度的破坏。果蔬汁现打现喝效果最好,放置时间过久会因光线及温度破坏维生素效力,营养价值变低,最好在20分钟内喝完。
4、一口一口慢慢喝
喝新鲜蔬果汁切忌痛饮,以品尝的心情逐口喝下,这样才容易完全在体内吸收。若大口痛饮,蔬果汁的糖分会很快进入血液中,使血糖迅速上升。
5、连渣喝掉更好
水果在鲜榨的过程中损失了很多人体必需的膳食纤维,膳食纤维还可影响血糖水平,减少糖尿病患者对药物的依赖性,还有防止热量过剩,控制肥胖、预防胆结石、降血脂的功效。
解决果汁中膳食纤维少的最好方法就是,把榨汁后剩余的固体残渣一同吃掉,这样营养成分就不会有任何损失了。
6、不要加糖喝
不要加糖来增加蔬果汁口感,因为糖分解时,会增加维生素B群的损耗及钙、镁的流失,降低营养。
如果打出来的蔬果汁口感不佳,可以多利用香甜味较重的水果如哈密瓜、凤梨作为搭配,或是酌量加以蜂蜜,增加维生素B6的摄取。
③不适宜喝果蔬原汁的人群
1、蔬菜中含有大量的钾离子,肾病患者因无法排出体内多余的钾,若喝果蔬汁可能会造成高血钾症;
2、糖尿病人需要长期控制血糖,在喝果蔬汁前必须计算里面碳水化合物的含量,并将其纳入饮食计划中,并不是喝得越多越健康。
总结:文章中根据不同的人推荐了不同的水果汁,营养的水果汁营养丰富,是爱美的女性的最爱,喝出来健康,一起来做吧。