7.虾打理好后,再将鱿鱼须切寸段备用
8.秋葵放入开水中焯2分钟捞出
9.捞出后放入冰水中浸泡片刻(我是提前2小时将冷开水放进冰箱冷藏),这一步是为了让秋葵颜色更加碧绿好看
10.接下来在开水锅中放入葱、姜片和料酒
11.倒入事先处理过的蛤蜊、虾和鱿鱼须,焯水片刻
12.蛤蜊开口便可以捞出,不要烫时间过长,否则食材会老
13.海鲜焯熟捞出,秋葵切片
海鲜酱的功效与作用
14.盛一碗面条,放入xo海鲜酱20g(可按自己口味来放)
15.再依照个人喜好来放入海鲜食材
16.调拌均匀便可享用啦,非常鲜美哟!
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