蛤蚧的功效与作用及食用方法你了解多少?蛤蚧是一种中药药材,因此在中药铺中很常见。平时我们对人参、麦冬等食物功效了解得比较多,对蛤蚧的功效与作用却了解的很少。蛤蚧由于功效及食用方法比较特别,有的人嫌它的制作方法复杂,所以就远离了它。本文主要介绍蛤蚧的功效与作用,想要了解的你千万不要错过哦。
蛤蚧是壁虎科中大型动物之一,其整体形状与壁虎非常相似,入药的蛤蚧是已除去内脏的干燥体。蛤蚧性温、味咸,略带小毒,可入肺、肾经。还可补肺纳气、补肾助阳、定喘止嗽,是肺肾双补的中药之一。常用于肺肾亏损、肾不纳气、肾虚精亏等多病症。除此以外,蛤蚧的功效与作用还有哪些呢?一起来看看吧。
营养健康 | 蛤蚧的功效与作用及食用方法
蛤蚧咸平带有小毒,滋润不燥,长用于补肺益肾,纳气平喘,特别是治疗虚劳咳喘,尤为常见;另外,蛤蚧还有益精养血、固本扶元的作用。对于肾虚阳痿,遗精早泄,小便次数多者,可与菟丝子配伍食用,以增温肾止遗功效。肺肾两虚,咳嗽气喘者,可同人参一起食用,以补肾纳气,还可加胡桃肉、五味子等食物一起食用,以增定喘止咳的功效。
蛤蚧对治疗肺部慢性疾病有非常好的食用了疗效,特别是老年虚寒型慢性支气管炎、肺气肿、哮喘等症治疗效果非常显著。中医认为蛤蚧能补肾阳,益精血,补肺气。可单用还可以用酒泡着食用。
蛤蚧主治肾阳不足、精血亏虚所致的阳萎。现在科学研究发现,蛤蚧除了有补肾、平喘作用外,还具有消炎、降血糖的功效。特别是蛤蚧的尾部,还有激素的作用,也就是说能够促进性欲。
综上所述,蛤蚧的功效与作用分别如下:补肺、滋肾、益精助阳、止渴、平喘止咳等。我国著名医学家李时珍誉蛤蚧为“补肺止渴、功同人参”。由此可见,蛤蚧的功效与作用是非常多的。因此大家可以适量食用,由于蛤蚧带有小毒,食用时如果不清楚的最好咨询相关医生,在医生的指导下服用,以免给身体健康带来不必要的伤害。
最后再给大家分享一个蛤蚧的食用方法,希望可以帮助到你。肺虚咳喘是非常不好治的一种老年性常见疾病,不过,这里有一个简单有效的食疗方法,就是用一对连尾蛤蚧,涂上酒、蜂蜜以后放火上烤脆,然后研成细末,再加上等量的红参,一起研匀,最后用蜂蜜做成像小豆大小的药丸,装进玻璃瓶中,以方便日后食用。每次3克,每天2次,当这些药丸都吃完,你就会发现咳喘已经好多了,如果坚持服用,就可痊愈了。声明以上方法仅供大家参考,详情请咨询中药医生。