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香花菜的功效与作用 疏风理气止痛

来源:中药360

香花菜简介

香花菜是多年生草本植物的一种,它长大后高度在一米三左右,有多个分枝,茎是方形的存在,它的适应性很强,耐寒能力出色,但是在连续生长三年以后,耐寒能力会有明显的下降。香花菜是一种既可药用也可食用野生植物。

【生长环境】

性喜湿润,适应性强。耐寒,在上海能露地越冬,但连续栽3年后植株生长不良,耐寒力也明显减弱。需要充足的阳光,不适宜在荫蔽条件下栽培。5—8月采收。

【生境分布】原产南欧,加那利群岛,马德拉群岛,苏联。我国河北、江苏、浙江、广东、广西、四川,贵州、云南等地有栽培或逸为野生,新疆有野生。

香花菜的功效与作用

1、香花菜的功效

香花菜这种植物入药后味辛,性湿,疏风、理气和止痛是它最大的功效,这种植物入药以后可以用于人类感冒、咳嗽以及头疼等多种疾病的治疗。另外香花菜对女性的痛经和人类的脘腹胀痛等症状,也有明显的止痛作用。

2、香花菜可以治跌打肿痛

香花菜有出色的止痛和祛瘀功效,它对人类的外伤跌打肿痛有明显的治疗效果,在治疗时可以把新鲜的香花菜捣制成泥状,再直接敷在人们受伤的部位上就可以,每天更换一次,连用三到五次治疗效果明显。

3、香花菜食疗功效出色

香花菜除了可以入药使用以外,还是人个餐桌上常见的野生菜品,它在与不同食材一起食用时,会起到不同的食疗作用,比如说它与鸡蛋一起煎制成汤后食用,对人类的风寒咳嗽就有明显的缓解,在与瘦肉煲汤以后,则会起到清肺和化痰的作用。

①《生草药性备要》:“治小儿乳咳。”

②《岭南采药录》:“专散风寒湿,调经。治妇人经期腹痛。”

③广州部队《常用中草药手册》:“治感冒咳嗽,虚劳咳嗽;胃肠气胀。”

④广州空军《常用中草药手册》:“治胃寒痛,神经性头痛;敷跌打瘀痛。

香花菜的食用方法

嫩枝、叶常作调味香料食用。可以在酱汁、饮料、凉菜、刀豆、土豆的料理或鱼肉料理中使用,做点心时也使用。川渝一带一般用作煮鱼和炒嫩胡豆的佐料。叶子可作为蔬菜,凉拌、炒吃都可,在欧洲普遍用来泡茶。

在热带作为药用时,叶汁和元葱一起使用,可抑制呕吐,精油可作除臭驱风药。

香花菜验方

香花菜水煎服,治胃寒痛。

香花菜捣烂,煎鸡蛋食之,治神经性头痛。

风寒咳嗽:用生叶2至4两,加豆腐适量,生葱两条,放在锅内,煎作送食。亦也加鸡蛋且同煎。

肺痨咳嗽:用鲜叶2至4两,清水煎服。或加猪瘦肉同煎。

胃口风:用鲜叶适量,加鸡蛋煎食。

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