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油茶籽油的功效与作用 护肤减肥助消化

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油茶籽油的功效与作用有哪些?油茶籽油是一种对人体有着不少好处的食用油,但是可能很多人对它并不了解。下面小编就来给大家讲讲油茶籽油的功效与作用,护肤减肥还助消化哦!

油茶籽油的功效与作用

《本草纲目》记载:“油茶籽油性寒凉,味甘平,有润肠通便,清热化湿,润肺祛痰,利头目。”

《农息居饮食谱》记载:“油茶籽油烹调,日用皆宜。蒸蒸食之,泽发生光油最为轻清,故诸病不忌。”

《纲目拾遗》记载:“油茶籽油可明目亮发、润肠通便、清热化湿、杀虫解毒。”

油茶籽油的主要成份是油酸和亚油酸为主的不饱和和脂肪酸,其含量达90%以上,油酸含量超过80%,极易被人体吸收。

据研究,油茶籽油对人体心脑血管、消化、生殖、神经内分泌、免疫系统都有很好的调节作用,长期食用,对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等疾病有明显改善。

油茶籽油的功效与作用

用油茶籽油煎炸食品,颜色鲜黄,味香可口,是烹饪食品、加工罐头、制作人造奶油的高档油料。

油茶籽油因含有丰富的维生素A、E、D、K和其它抗氧化剂,所以在医药美容保健方面表现卓越,主要体现在以下几方面:

保护皮肤

不饱和脂肪酸有“美容酸”之称,不饱和脂肪酸供应充足,人的皮肤会细嫩润泽,头发乌黑发亮;反之,就会变得皮肤粗糙,头发脱落。而且,山油茶籽油含有维生素E和抗氧化成分,因此它能保护皮肤,尤其能防止皮肤损伤和衰老,使皮肤具有光泽。

减肥功效

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