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新鲜荔枝怎么挑选 荔枝的作用与功效

来源:中药360

新鲜荔枝怎么挑选?现在正值六月,是吃荔枝的好时节,但是大家知道新鲜荔枝怎么挑选吗?那么今天小编就来教大家新鲜荔枝怎么挑选好。

新鲜荔枝怎么挑选

挑选荔枝技巧一:看颜色。

新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色,而是有些暗红色,许多表皮上还会带有些许的绿色,这是很正常的,这样的一般都是比较新鲜的。

挑选荔枝技巧二:看外表。


如果荔枝头部比较尖,而且表皮上的“钉”密集程度比较高,说明荔枝还不够成熟,反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显,味道一定会很甘甜。

挑选荔枝技巧三:手感。

用手触摸外壳,轻轻地按捏一下,一般而言,新鲜的荔枝的手感应该紧硬而且有弹性,稍微有些软但又不失弹性的,是相对而言比较成熟一些的,如果又软又没有弹性,那么说明该荔枝已经熟透了,或者是烂了。所以记得要挑选那些稍硬一些有弹性的荔枝。


新鲜荔枝怎么挑选

挑选荔枝技巧四:看大小。

一般而言,如果经受住了上述四条的检验,那么个头越大、外形越匀称的越好。

挑选荔枝技巧五:闻气味。

凑到鼻尖闻一闻,新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道,如果有酒味或是酸味等异常的味道,说明已经不是新鲜的荔枝了。

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