晚籼的功效与作用有哪些?晚籼的名字可能不少人都不太熟悉，其实它是稻米的一种，对人体也有着不少的功效。下面小编就来给大家讲讲晚籼的功效与作用，营养丰富还能促进消化哦!
晚籼的功效与作用
1.婴儿辅助饮食
有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收。
2.补充营养素的基础食物
晚籼的营养价值
1.晚籼最主要的成份是碳水化合物约70%左右，同时含有一定量的蛋白质7%~8%、维生素、纤维素和矿物质。
晚籼的功效与作用
2.晚籼的营养价值一般、比较均衡，维生素B族含量比较丰富、齐全。但是晚籼在加工过程中却可能造成营养素大量流失，一般来说晚籼越精制营养流失就越多，所以标二米的营养价值比标一米高，糙米的营养价值要比标二米高。
