胃炎、溃疡病患者少食,患病服药期间不宜食用。
如何辨别红咖喱酱:
红色为主的浆状物,气味辛辣。
红咖喱酱的做法
中火融化黄油,炒香洋葱碎和蒜碎红
放入红咖喱酱,炒香
倒入椰酱,炖至浓稠,调味即可
红咖喱酱的功效与作用
小贴士
1、如果喜欢泰式酸辣的味道,可以在第一步后放入切成小段的香茅翻炒出香味,倒入椰浆后再挤入半个青柠檬的柠檬汁
2、倒入椰浆后可以放入虾或蟹,炖至入味
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