【食用方法】
1.麻杏粥
麻黄5克,杏仁15克,梗米100克。将麻黄用水煎汤,去沫去渣,将杏仁(最好甜杏仁)去皮尖,放入汤中煮6-7分钟,再放入梗米,煮熟成粥,即可食用。
功效:辛温解表,化痰止咳。
2.杏仁薄荷粥
杏仁30克(去皮尖),鲜薄荷10克,梗米50克。将杏仁放入沸水中煮到七分熟,放入梗米同煮将要熟时,放入薄荷,煮熟即可。
功效:辛散透表,温肺止喘。
3.冰糖杏仁糊
甜杏仁15克,苦杏仁3克,粳米50克,冰糖适量。将甜杏仁和苦杏仁用清水 泡软去皮,捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥。隔日一次。
具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠 等功效。
4.二杏粥
甜杏仁20克,银杏(白果)15克(去皮壳),梗米100克。将杏仁与银杏加水共煎至五分熟,再放入梗米,煮熟成粥,即可食用。
功效:宣肺散寒、祛痰平喘。