青菜的功效与作用有哪些?青菜是我们平时最常吃的几种蔬菜之一了,可是你知道青菜的功效都有哪些吗?下面小编为大家讲讲青菜的功效与作用,普通的青菜也有大作用哦!
青菜的功效与作用
降低血脂
青菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,性味寒凉,伤脾胃,务必加少许寒必温缓和寒凉之性。并从粪便中排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医认为青菜能活血化瘀、散血消肿的作用,可用于孕妇产后淤血腹痛以及治疗疖肿、丹毒。
解毒消肿
青菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,
对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。此外,还具有促进血液循环、丹毒菜还能增强肝脏的排毒机制,对皮肤疮疖。乳痈有治疗作用。
青菜的功效与作用
宽肠通便
青菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。主治游风丹毒,手足疖肿,乳痈,习惯性便秘,老年人缺钙等病症。