蛇舌草的做法
蛇舌草苡仁粥
原料:白花蛇舌草80克,菱粉50克,苡仁50克.
制作:将白花蛇舌草洗净,加水1500毫升,急火煮开,改文火煎15分钟,去渣取汁.加苡仁煮至苡仁裂开,再加菱粉煮熟即可.
用法:分数次温热食用.
效用:清热解毒,健脾利水.适用于前列腺癌.
三皮蛇舌草茶
丝瓜皮:味甘;性凉,清热解毒
冬瓜皮:清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。
西瓜皮又名“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。
各种瓜在削皮前用温水和刷子将表面刷洗干净。
三种皮一起放入养生壶里
蛇舌草泡洗干净后一起放入壶中,加水1000毫升。
接通电源后选择花茶键,大概煮10分钟。
煮的过程中用筷子把材料翻一次让它们充分煮透。
煮开后捞出渣,留茶。都是新鲜的材料,煮时间长会失去鲜味。
温馨提示:冬瓜糖(瓜册糖),不甜不腻是清凉饮料的最佳搭档也是解馋的零食,来一片加在凉茶中,添了几分清新口感。如凉茶要存放时间长的暂时不放冬瓜糖。
此茶中寒湿盛者忌用