毛病二:脾气暴躁
专家指出,随着工作、生活节奏的加快,一些人易冲动、脾气暴躁,还有的人易疲劳,早晨常常无力起床、腰酸背痛、肌肉关节疼痛……假如您出现这些症状,那就一定要调整饮食结构了。
专家饮食建议:
注意充分地摄取富含微量元素钙、镁及B族维生素的食物。B族维生素能缓解压力,稳定神经;微量元素钙和镁似一对双胞胎兄弟,双管齐下(钙与镁最佳比例为2∶1)后,就像镇静剂一样让人放松。
1、牛奶及奶制品、骨粉、鱼虾、大豆及其制品、新鲜蔬菜、野菜等是微量元素钙的最佳来源。
2、动物肝脏、肾脏、鹌鹑蛋、鳝鱼、鳕鱼籽、酵母、大豆及制品、核桃仁、芝麻、金针菇、香菇、野菜、干果类等都是维生素B的最佳来源。
3、镁来源于海蜗牛、坚果、大豆及煮熟的绿色蔬菜,如菠菜、甜菜、甘蓝菜、紫菜等。常吃的菜肴是猪肝炒菠菜、翡翠虾仁、溜肝尖、核桃酪、辣子鳝段、素什锦、清炒山野菜等。