北极贝的功效与作用有哪些?北极贝是非常好的一种食物,它不仅味道鲜美对人体还有着很多的好处。下面小编就来给大家讲讲北极贝的功效与邹勇,滋阴补阳还健脾胃哦!
北极贝的功效与作用
北极贝对人体有着良好的保健功效,有滋阴平阳、养胃健脾等作用,是上等的很好的食品和药材。北极贝肉每100克含:蛋白质14.8克钙485毫克铁27.5毫克锌6.88毫克磷239毫克维生素A180微克胡萝卜素2.9微克硒20.22微克此外,北极贝还含很多其他营养物质,总能量可达26.35兆焦/公斤。
1、提供营养,由于北极贝中含有丰富的蛋白质、维生素A、钙、铁、锌、磷等,营养价值较高,能为人体各大机能提供营养。
2、滋阴平阳,养胃健脾,北极贝有滋阴平阳,健脾胃,补肝肾等效用,对人体能起到良好的保健功效。
北极贝的食用禁忌
北极贝的功效与作用
1、不能与寒凉食物同食
北极贝本性寒凉,因此在食用时最好能避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜、苦瓜等蔬菜,食用后也不应该马上饮用像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨、柿子、椰子、桑椹等性寒水果,以免导致身体不适。
2、不能与啤酒、红葡萄酒同食