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昆布的功效与作用及禁忌

来源:中药360

【药理作用】

1.本品含藻胶酸,昆布素,昆布氨酸,多种氨基酸,多糖类,维生素类,胡萝卜素,核黄素,尼克酸,脂肪酸,岩藻甾醇及碘、钙、钾等无机盐。其含的碘及碘化合物有防治缺碘性甲状腺肿作用;昆布流浸膏粉有明显降低血清胆固醇作用;褐藻酸钠有降血糖,增强体液免疫和促进淋巴细胞转化作用;狭叶昆布提取物及长叶昆布均有抗肿瘤作用;海带钾盐、昆布氨酸有降血压作用。此外,海带根粗提物能平喘、镇咳。本品尚具有轻度通便作用。

2.有研究认为,昆布采捞后不宜反复大量用清水冲洗,以防碘及其他成分损失而影响疗效,供参考。

3.长期大量服用本品,可治便秘。亦有配伍活血化瘀、软坚散结之品,用治甲状腺肿、甲状腺瘤、淋巴结结核及肝硬化等病证者。

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