包心菜的功效与作用是什么?包心菜是一种常见的蔬菜,不仅味道好,还有很多的功效与作用。那么,包心菜的功效与作用都有哪些呢?下面就是随小编一起去看看包心菜的功效与作用吧。
包心菜的功效与作用
1.杀菌
新鲜的包心菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包心菜榨汁后饮下或涂于患处。
2.增强机体免疫功能
它能提高人体免疫力,预防感冒。
3.防癌抗癌
保护癌症患者的生活指标,在抗癌蔬菜中,包心菜排在第5位,相当显赫。
4.促进消化
多吃包心菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。包心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
包心菜的功效与作用
包心菜怎么做好吃
1.姜丝包心菜
材料:包心菜500克,胡萝卜50克,嫩姜丝20克,鲜香菇50克,红辣椒10克,原味豆腐乳50克、糖、白胡椒粉各少许、香油5ml。
做法: