巴旦木又名巴旦杏，含有丰富的植物油、蛋白质和许多种微量元素，主要用于治疗高血压科神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻等疾病。新疆巴旦木主要产于英吉沙、喀什市、疏附县、叶城县、莎车县各地，其中英吉沙的更为有名。是世界四大著名干果之一，属于第三纪子遗植物，被誉为[活化石]。在国际市场上的价格居各经济林果前列。
【性质】热
【五味】甘
【热量】602.00大卡(2516千焦)/100克
【功效】健脑,明目,温肺,心脏疾病,益肝,健脾,和胃,补肾,润肠,强筋,壮骨,养颜护肤,养阴补虚
【分布情况】目前除在哈萨克斯坦和美国有少量分布以外，大面积野生巴旦木主要集中在中国新疆。因为巴旦木喜高温和日照长，特别适宜在新疆南疆栽培
适宜人群
低温环境作业人群，高原环境人群，潜水员，母婴，儿童青少年，老人，更年期妇女，久病体虚人群
健康体质平和质，气虚体质，气郁体质，阳虚体质，瘀血体质
食用禁忌
高温环境作业人群，接触电离辐射人员，接触化学毒素人员，运动员，宇航员不适宜食用。
痛风，高脂血症，甲状腺疾病，呼吸系统疾病，妇科疾病，皮肤性病，神经性疾病不适宜食用。
湿热体质，痰湿体质，特禀体质，阴虚体质不适宜食用。
有湿热，高血压患者慎用
