选购技巧
小麦淀粉色白，但光泽较差，质量不如马铃薯粉。
保存秘诀
小麦淀粉袋装保存，通风处保存即可。
食用方法
小麦淀粉主要用来制作视频增稠剂，稳定剂等。
小麦淀粉制作馒头等主食，松软可口。
小麦淀粉的功效与作用
营养价值
糖分
保存方式
阴凉干燥
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