全脂牛奶粉的功效与作用有哪些?全脂牛奶粉一直以来都是一种非常好的食物,但是可能很多人都不知道它有哪些功效吧。下面小编就来给大家讲讲全脂牛奶粉的功效与作用,养颜护肤又能补钙哦!
全脂牛奶粉的功效与作用
全脂奶粉含有牛奶中的优质蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质,是适合天天饮用的营养佳品,可防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;也可补充丰富的钙质,适合缺钙的人、少儿、易怒、失眼者以及工作压力大的人。
喝全脂牛奶还有哪些好处
准备怀孕的女性通常会注意饮食,调整身体,用最好的状态迎接新生命的到来。研究发现,多吃点全脂乳制品也会有帮助。近期,美国“新闻与世界报道”网刊文称,美国哈佛大学开展的护士健康研究发现,每天吃点全脂乳制品,能增加受孕几率,让宝宝更早降临。
护士健康研究的调查指出,每天吃点全脂乳品,如牛奶、冰淇淋、奶酪等,能促进女性排卵,进而增加怀孕机会。但是哈佛大学公共卫生学院的研究员乔治·纳瓦罗表示,这也并不意味着就可以无限量的食用乳制品。尤其是冰淇淋,虽然是不少女性的最爱,却含有很高的热量,而且有其他研究认为,高脂肪乳制品可能对胰岛素水平产生不良影响。
因此,乔治建议,女性每两周可食用500克冰淇淋,或者用全脂牛奶冲泡麦片。体重较高的人,可以选择低脂的酸奶,能达到兼顾控制体重和补充营养的目标。这些方法既有助于控制合理体重,也能让身体补充足够的乳制品脂肪,更好地迎接新生命的到来。
全脂牛奶粉的功效与作用
全脂牛奶的定义
全脂奶的脂肪含量是3.0%,半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5%,全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。国外有一种“浓厚奶”,脂肪含量可高达4.0%以上。那些害怕脂肪的消费者总觉得应当选择脱脂奶。
从补钙的角度来说,全脂奶,即我们常见的普通牛奶,蛋白质含量约3%,脂肪含量约3%,钙含量约120毫克/100毫升,并含有脂溶性维生素K、A、E等,是我们补钙的最佳食品之一。半脱脂奶和脱脂奶,半脱脂奶的脂肪含量约是1.5%,脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。那些害怕肥胖的人总觉得应该选择脱脂奶,其实,牛奶中含有的多种维生素,如维生素K、A、E等都是脂溶性维生素,藏在牛奶的脂肪当中,脱脂的同时这些维生素也随之丢失了,对人体发育不利。
此外牛奶的香气也是靠脂肪中的挥发成分,没有脂肪,牛奶就没有香味。所以,如果给老人选牛奶,不妨选用半脱脂奶;是孩子就一定选用全脂牛奶。