【鉴别方法】
真品皂角刺
完整的棘刺有多数分枝，主刺圆柱形，长5～15厘米，基部粗约8～12毫米，末端尖锐，分枝刺一般长1．5～7厘米，有时再分歧成小刺。表面棕紫色，尖部红棕色，光滑或有细皱纹；质坚硬，难折断。折断后木质部黄白色，中心为淡灰棕色而疏松的髓部。
伪品酸枣刺
又名圪针，多斜切片，表面铅灰色或黑色，皮孔圆形，棕色，中央具一纵线，茎分枝处具一对黑色托叶刺，刺细长尖锐，直或略弯曲；断面皮部极窄，木部呈木质化，髓部为灰褐色。
