食用禁忌
胃酸过多者及消化道溃疡者不宜食用。
抓糖醋大带鱼
食材：新鲜本带鱼(中间摆了一只勺子对比大小)一条、糖醋汁葱、姜蒜、白酒几滴。
做法：
带鱼洗净晾干入油锅两面煎黄;炒锅入少油放入葱姜蒜爆香后放入带鱼块沿锅边喷入几滴白酒去腥;倒入糖醋汁(糖醋汁的配方)给一碗清水大火煮滚转小火二十分钟期间将带鱼块翻一面;再大火收汁关火起锅前挑出葱姜弃之。
凉拌柠香西瓜条
糖醋的功效与作用
做法：
提前选成熟香甜的西瓜去瓤去皮切成小细条用盐将其码一下挤去汁放入冰箱冷藏剥去糖醋蒜头的皮切碎3、开餐之前取出冷藏的西瓜条将蒜碎放入加少糖、香油滴入柠檬片挤出的汁用筷子拌匀即可。
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