【食用方法】
伸筋草酒
材料:
鹅肠草15克,川乌头15克,牛膝15克,草乌10克,鸡矢藤15克,白酒500克。
做法:
(1)将伸筋草、制川乌、牛膝、鸡屎藤、制草乌切碎后置于容器中。
(2)加入白酒密封浸泡3——5天后,过滤去渣即成。
伸筋草炖猪蹄
材料:
猪蹄250克,伸筋草10克,生姜片、盐、鸡精适量。
做法:
(1)将伸筋草洗净,猪蹄去毛,洗净。斩件。
(2)锅内烧水,水开后放入猪蹄滚去表面血迹,再捞出洗净。
(3)煲内加入清水适量,再将全部材料放入炖盅。加入开水适量。以文火隔水炖4个小时,调味即可。