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澄面的功效与作用 养心利尿好处多

来源:中药360

4.姜切末。

5.将材料混合,倒入适量香油。(如果选择精肉馅,可以倒入少许色拉油)

6.研磨放入少许白胡椒粉。

7.加入少许白糖调味。

8.根据个人口味,放入适量的盐。(榨菜本身有咸味,根据个人口味放入少许即可)

9.搅拌均匀,即成饺子馅。

10.澄面和土豆淀粉混合,倒入沸水,边倒边搅拌,最后倒入色拉油。

11.将面团反复揉搓成光滑的面团。

12.取一小块面团,用擀面杖擀成薄薄的面皮,用慕斯圈取形。(慕斯圈大约8-10厘米)

13.取一个面皮,填上饺子馅。

14.盖上另一个面皮,用手捏紧。

澄面的功效与作用

15.用拇指和食指捏起一小点面皮,叠上去,令捏一点覆盖,依次类推,锁边。

16.中间缝的位置,捏上一条线,用黑芝麻点缀眼睛。

17.插上胡萝卜丝当尾巴。

18.蒸锅烧开水,将饺子放入。

19.蒸5分钟,即可。

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