主治感冒或预防感冒,果实入药,称“毕澄茄”,可治胃寒痛和血吸虫病。果及花蕾可直接作腌菜的原料。
如何挑选木姜子
果实类圆球形,直径4-5mm。外表面黑褐色或棕褐色,有网状皱纹,先端钝圆,基部可见果柄脱落的圆形疤痕,少数残留宿萼及折断提醒柄。除去果皮,可见硬脆的果核,表面暗棕褐色。质坚脆,有光泽,外有一隆起纵横纹。破开后,内含种子1粒,胚具子叶2片,黄色,富油性。气蓄谋香,味辛辣,微苦而麻
木姜子的制作技巧
内服:煎汤,3~5钱;或入散剂。外用:捣烂敷
适用人群
木姜子的功效与作用
气虚体质,瘀血体质
食用禁忌
肠胃有热者忌用。
更多养生资讯请关注6681养生网!