【简介】金盏菊又名金盏花，为菊科金盏菊属植物。金盏菊植株矮生，花朵密集，花色鲜艳夺目，花期又长，是早春园林和城市中最常见的草本花卉。
【功效】
理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。
金盏花能护肤吗
1、 超强的愈合能力，杀菌收敛伤口，治理发炎，暗疮，毛孔粗大，防止疤痕的产生。
2、镇定肌肤，改善敏感性肤质。具有修护疤痕的功效。
3、促进皮肤的新陈代谢，尤其针对干燥的肌肤，有高度的滋润效果。
金盏花的作用：
金盏花果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生素P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。
金盏花80%的维生素C都存于果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金盏花的果皮比果肉甜。
金盏花富含多种维生素，尤其是维生素A和维生素C，每片花瓣都是珍贵的宝贝。其花瓣对于女性来说，不得不提到它的美容功效之强大。
金盏花含胡萝卜素、番茄烃、蝴蝶梅黄素、玉红黄质、挥发油、树脂、黏液质、苹果酸等元素，是一种富含营养的花。而也别小瞧了花的根部，里面有山金东二醇。种子里面有甘油酯、蜡醇和生物碱等，全身上下都是宝。
头发干枯、发黄别着急，这金盏花也能帮你搞定这个问题。把金盏花加洗头水一起洗头，长期坚持，头发会变得更加柔顺。
金盏菊性味淡平，花、叶有消炎、抗菌的作用。而看似最普通的根部，也能行气活血，花可凉血、止血等。
而在欧洲民间，金盏花外用于皮肤、粘膜的各种炎症，还能治疗很多种病症。而新鲜的花朵，可以直接放在色拉里面生吃。
