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小豆蔻的功效与作用 豆蔻的作用

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豆蔻的功效与作用有哪些?小豆蔻是豆蔻中的一种,那么小豆蔻有什么营养价值?豆蔻的功效与作用有哪些?下面就随小编一起来看看豆蔻的功效与作用吧!

小豆蔻,多年生草本。根茎粗壮,棕红色。叶两列,叶片狭长披针状,叶鞘具棕黄色柔毛。穗状花序由茎基部抽出。花序显著伸长,花排列稀疏,花冠白色。果实长卯圆形,果皮质韧,不易开裂。种子团分3瓣,每瓣种子5~9枚,种子气味芳香而峻烈。

豆蔻的功效与作用:

小豆蔻具有温中祛寒,行气燥湿功效。

辛,温。归肺、脾、胃经。化湿消痞,行气温中,开胃消食。用于湿浊中阻,不思饮食,湿温初起,胸闷不饥,寒湿呕逆,胸腹胀痛,食积不消。

草豆蔻还可与花椒、八角和肉桂等药材配合使用作为食品调味剂,可去除鱼、肉等食品的异味。此外,草豆蔻茎杆韧性大、通透性能好,是上等编织材料,编织的坐垫冬暖夏凉,具有预防和治疗坐疮的功能。

小豆蔻营养分析:

白豆蔻和爪哇白豆蔻的种子均含有挥发油、少量皂甙、色素和淀粉等。挥发油的主要成分为d-樟脑(d-Camphor)及桉油素伞花烃。用作消食驱风及芳香兴奋剂。

小豆蔻的功效与作用

小豆蔻补充信息:

小豆蔻市场上亦作白豆蔻出售,但品质较差,芳香味亦稍逊。

小豆蔻食疗作用:

性味:味辛,性温。有芳香而峻烈的气味。用作消食驱风及芳香兴奋剂。

小豆蔻食用禁忌:

阴虚血少或胃火偏盛者忌食。尤其是口干口渴、大便燥结等干燥综合征及糖尿病患者忌食。、

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