【宜忌】
孕妇忌服。
①《本草经琉》:“孕妇勿服。”
②《本草汇言》:“失血病、崩漏病并须忌之。”
【食用方法】
1、王不留行鸡蛋汤
食材:王不留行12克,鸡蛋2个,细盐、葱、生姜末、味精各适量。
制作步骤:
(1)洗净王不留行,水煎20分钟,滤出药汁,去药渣;
(2)将药汁倒入锅内,旺火烧开,打入鸡蛋;
(3)改文火,鸡蛋快熟时加细盐、生姜末、葱、味精,起锅。
2、王不留行猪蹄汤
食材:猪蹄700g、通草25g、白芷25g、王不留行25g、防党25g、当归40g、别甲50g、北芪30g、盐适量。
制作步骤:
(1)猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水过冷水洗净,沥干备用;
(2)所有药材洗净,沥干水备用;
(3)把药材连同猪蹄放入煮好的开水中,电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右;
(4)食用时加盐即可,药材可弃之。