沙果涩敛,忌多食;
此外,脾弱气虚者也要忌食。
孕妇能吃沙果吗?
从沙果的性味和营养成分来看,是能的。且怀孕期间孕妇吃些沙果不仅可以补充部分孕期所需营养元素;还可促消化、明目、除烦。
温馨提示:沙果涩敛,因此孕妇吃沙果不宜多;此外脾弱气虚的孕妇不宜食用沙果。
如何挑选沙果?
在挑选沙果的时候,要选择果体均匀、外皮光滑,有光泽感的沙果。其次还要注意沙果是否长有锈斑、是否有虫蛀。最后可以尝一尝所挑选的沙果,如果味道甜中带微微的酸,果肉坚实爽脆,则是好的沙果了。
沙果的吃法:
沙果的主要吃法是生食,而除此之外还可以做成果酿、切成片或条晒制成果干或制成果酱、果脯等食品。
沙果果酿:
材料:李子3颗,葡萄200克,沙果2个,柠檬1/4颗。
制作方法:
1、李子洗净去核,切成四块;柠檬肉切小块;葡萄洗净;沙果洗净去核,切成小块。将以上材料同时放入果汁机中打成纯汁。
2、将果汁先进行冷藏后再饮用。
沙果酿的营养价值:沙果酿含丰富的β-胡萝卜素、叶酸、维生素等成分,能促进肠胃消化,加速体内废弃物的排泄,以达到美肤养颜的作用。
沙果虽然味道甜美,沙果的营养价值也很高,但是对于眼目青芒、体内有蛔虫的幼儿则应该少吃。另外,脾弱气虚者则最好不要吃沙果。沙果的营养价值高,沙果的吃法也多种多样,大家不妨用多种方法来吃沙果吧!