1.鸡蛋打匀备用
2.放入油，油热后把鸡蛋摊熟，盛出备用
3.锅中再放入底油，放入蒜黄翻炒
4.放入适量的酱油、盐，等蒜黄断生倒入摊熟的鸡蛋，翻炒均匀，撒入适量味精即可出锅
蘑菇炒蒜黄的做法
1.蒜黄洗净切成段
2.蘑菇清洗干净沥干水分
蒜黄的功效与作用
3.蘑菇撕成小块
4.锅内放入葱蒜炒香
5.放入蘑菇炒熟
6.放入蒜黄炒熟并放入盐和鸡精调味即可
