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珍珠花菜的功效与作用 珍珠花菜怎么吃

来源:中药360

主料:菜花400克,玉米(鲜)100克。

调料:盐5克,味精3克,花生油50克,淀粉(豌豆)10克。

做法:

1.将珍珠花菜掰成小朵,在开水里氽到八成熟,捞起浸入凉水冷却后沥干水分。

2.锅中加入花生油40克,烧到六成热,即下花菜,煸炒后放入精盐、玉米(罐头),再加鲜汤100克,用湿淀粉勾芡,淋熟油10克起锅即成。

二、珍珠花菜肉片汤

主料:珍珠花菜300克,肉片100克。

辅料:高汤适量,盐适量。

做法:

1.珍珠花菜洗净,控干

2.锅中加入高汤,煮开

珍珠花菜的功效与作用

3.加入肉片,打散开

4.肉片变白色后,加入珍珠花菜

5.煮开后,加盐调味,出锅。

小结:以上就是小编给大家介绍的珍珠花菜的功效与作用,更多养生资讯敬请关注中药360。

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