乌鱼的功效与作用有哪些?乌鱼是一种十分好吃的鱼类,对人体也有着很多的功效,但是可能不少人并不清楚吧。下面小编就来给大家讲讲乌鱼都有哪些功效与作用,营养滋补还能祛风湿哦!
乌鱼的功效与作用
含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素,作为药用具有去瘀生新,滋补调养等功效,外科手术后,食用黑鱼具有生肌补血,促进伤口愈合的作用,具有非常丰富的营养价值
乌鱼的营养价值
一、营养滋补
乌鱼具有一定的滋补作用,对于身体虚弱、低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血等人群有一定的食用价值,在一些地区人们常把乌鱼作为滋补品来调理身体。
乌鱼的功效与作用
二、利水消肿
乌鱼利水消肿的作用,适用于水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣以及久病气血亏虚者,具有很好的调理作用。
三、祛风治疳