5.抗辐射：
有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤，抑制自由基引发的脂质过氧化;减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害。
6.保护消化系统：
保护胃粘膜，防治胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡。
7.保护眼睛：
保护眼睛免受辐射损伤，防治红血丝;增强夜视力、减少视网膜症等。阻止自由基对晶状体蛋白的氧化，预防白内障、视网膜炎。
葡萄籽油的营养价值
据国内葡萄籽油保健美容领先企业卡斯琳介绍：首先抗氧化就是葡萄籽油提取物OPC精华的的作用之一。葡萄籽油提取物原花青素(OPC)是一种高效的自由基清除剂。其抗自由基的氧化功能是维生素C的20倍、维生素E的50倍。能清除人体内有毒的自由基，保护人体细胞组织免被自由基的氧化损伤，防止过敏、癌症、衰老等八十多种与自由基有关的疾病。正是基于这一葡萄籽油的作用，欧洲人称葡萄籽油为天然体内化妆品，它能恢复胶原蛋白活力，使皮肤平滑而有弹性。葡萄籽油还是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。
葡萄籽油的功效与作用
其次是保健功效。高密度胆固醇与低密度胆固醇比例是衡量人体心血管健康的一个显著标志。美国健康协会认为：降低胆固醇和提高高密度脂蛋白对低密度脂蛋白的比例，都是最重要的预防心血管疾病的方法。而葡萄籽油作用就在于能降低血液中低密度胆固醇，同时能提高高密度胆固醇的水平，两者兼顾。
除此之外，葡萄籽油提取物含有丰富的维生素E，维生素E是有名的抗氧化剂，所以葡萄籽油的作用还包括预防各种疾病，同时使皮肤和肌肉保持健康状态。
葡萄籽油作用还有抗前列腺肿瘤和抗肝脏肿瘤等。葡萄籽油油由葡萄种子冷压制成，由于富含人体无法自行制造的植物性Omega-3(亚麻酸)和不饱和脂肪酸，因此被视为一种保健食用油。
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