香草的功效与作用有哪些?香草是现在非常受人欢迎的一种食物，它不仅气味芳香，还对人体有着不少的好处。下面小编就来给大家讲讲香草的功效与作用，提神杀菌效果好哦!
香草的功效与作用
1.提神功效
香草本身能够散发出清淡浓郁的香味，有提神功效。
2.调节中枢神经
香草挥发的香气能够调节人体的中枢神经，有益于人体的健康。
3.净化空气
香草的功效与作用
香草制作而出的香水能够杀菌、消毒，进而起到净化空气的作用。
新型保健蔬菜欧洲香草营养丰富、口味好，对人体具有保健作用，而且适应性强、生长快、病虫害少、基本不施用农药，是真正的绿色保健蔬菜。近几年，箱装礼品蔬菜市场日逐火红，而一箱几公斤的新鲜蔬菜包装放置几天后就气味不佳，如放入一盒香草蔬菜，香味持久，开箱即香气四溢，岂不是锦上添花。柠檬罗勒就是一种很好的香草蔬菜，它不择土壤、生长快、栽培容易、产量较高、病虫害极少，作蔬菜食用可凉拌、清炒、作汤，也可作馅料，口味特佳。再如马约兰、西班牙牛至等也同样是很好的香草蔬菜品种，保健功效卓显。
