总状花序顶生,很少在老枝上侧生,下垂,长达70cm或更长,总梗直径2-5mm;花疏生,花梗长0.5-1.5cm或稍过之;萼撕裂为2-4裂片,裂片相等或不相等,椭圆形至近圆形,长0.7-1.3cm;花瓣椭圆形至卵状披针形,长1.5-2.5cm;雄蕊通常6轮,最心1轮为不育雄蕊,发育雄蕊花丝长3-4.5cm;子房3-4室,膈膜完全,胚珠每室2-3颗。果实卵圆形,长5-7cm,直径2-4.5cm,微具4钝棱,果皮厚3-5mm,稍肉质。种子卵形,长2-4cm。
茄冬的药用价值:
茄冬又名"重阳木",顾名思义,就知道有何妙用,事实上因茄冬具有补血补天、强精滋肾功能,所以尽管其味涩,口感不佳,仍然有许多人并非为口腹之欲而食之,尤其因其益筋骨功能,以往经常被用来当作小孩发育不良"转骨"的食补良方。
茄冬全株可入药,叶能消炎、解热,对于肺炎肺热、肠胃虚冷、发育不良,有补天补肾、强壮筋骨的功效,所以一般烹调"茄冬鸡",大部分都是以叶或叶心当材料;外用则可将叶捣碎后,外敷创伤、拔肿毒、治脓疮、漆中毒等症;皮可除湿、治风湿性关节炎和哮喘症。
茄冬叶的功效与作用
茄冬可盆栽观赏,也可种植于庭院中,树形优美,间隔一段时日,摘取茎叶炖鸡,全家食用,大人和小孩各有不同用处,且摘过之后会迅速长出许多侧芽,愈摘愈茂盛,不虞亏乏(当然不可连芽点都摘光),所以不但平时可当作自家食补佳肴,有朋自远方来,也可用这道餐厅少见的食补药膳"茄冬鸡"飨宴宾客,既新鲜又"实用"。