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香椿的功效与作用 清热解毒又润肤

来源:中药360

香椿的适用人群

一般人群均可食用。

1.辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药;

2. 香椿为发物,多食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食。

如何挑选香椿

香椿选购时应挑选枝叶呈红色、短壮肥嫩、香味浓厚、无老枝叶、长度在10厘米以内为佳。

香椿的储存方法

如果想长期保存,可以用开水略烫一下,用细盐搓一搓,装在小塑料袋内入冰箱冷冻室内,随取随用,终年可食。


香椿的功效与作用

香椿中医药方

①治风寒外感:香椿子、鹿衔草。煎水服。(《四川中药志》)

②治胸痛:香椿子、龙骨。研末冲开水服。(《湖南药物志》)

③治风湿关节痛:香椿子炖猪肉或羊肉服。(《四川中药志》)

④治疝气痛:香椿子五钱。水煎服。(《湖南药物志》)

⑤治痔漏:香椿子、饴糖。蒸服。(《贵州中医验方》)

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