【名称】天冬
【性味】甘苦，寒。
①《本经》：味苦，平。
②《别录》：甘，大寒，无毒。
③《滇南本草》：性寒，味甘微苦。
【归经】入肺、肾经。
①《汤液本草》：入手太阴、足少阴经。
②《本草经解》：入手太阴肺经、手少阴心经。
天冬可以泡酒吗？
可以，具体如下：
天冬黄酒
配方：新鲜天冬50克、黄酒适量。
制法：取新鲜天冬洗净，用榨汁机绞榨取汁，加适量黄酒冲服。
服法：每日1--2次。
功效：滋阴清热，行血祛痰。可用于辅助治疗乳腺结节或乳腺癌属痰瘀热结者（症状为乳腺结节或肿块，乳头回缩，咽干口渴，咳嗽咳痰，大便干结，舌质红等）。
按语：天冬含有天冬酰胺、β-谷甾醇、甾体皂甙、粘液质等，对乳腺癌以及恶性淋巴瘤、白血病、肺癌等癌细胞有一定的抑制作用，对机体的细胞免疫和体液免疫均有促进作用，并能止咳化痰。本方对属寒痰凝聚性的乳腺肿瘤不宜服用。本方也可以将天冬洗净去皮，生吃，用黄酒送服。
【功效与作用】
养阴生津
治疗阴虚发热、肺燥干咳、虚劳咳嗽、津伤口渴有很好的作用。
润肺清心
治疗心烦失眠、咽喉肿痛，内热消渴，有很好的疗效。
润肠通便
天冬对内热引起的大便干结，肠燥便秘能起到润肠通便的作用，特别是阴虚引起的效果更加。
抗菌消炎
天冬还有抗菌消炎作用，对气管炎，肺炎，肺结核，肺气肿引起的各种咳嗽痰多，气喘，有很好的治疗作用。金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、深血性链球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、炭疽杆菌均有不同程度的抑菌作用。
除燥降火
天冬对阴虚火旺引起的骨蒸潮热，盗汗，失眠多梦，也有一定的调理作用。
①《本经》：主诸暴风湿偏痹，强骨髓，杀三虫。
②《别录》：保定肺气，去寒热，养肌肤，益气力，利小便，冷而能补。
③《药性论》：主肺气咳逆，喘息促急，除热，通肾气，疗肺痿生痈吐脓，治湿疥，止消渴，去热中风。宜久服。
④《千金方》：治虚劳绝伤，老年衰损羸瘦，偏枯不随，风湿不仁，冷痹，心腹积聚，恶疮，痈疽肿癞，亦治阴痿、耳聋、目暗。
⑤《日华子本草》：镇心，润五脏，益皮肤，悦颜色，补五劳七伤，治肺气并嗽，消痰、风痹热毒、游风、烦闷吐血。
⑥王好古：主心病嗌干，心痛，渴而欲饮，痿苈嗜卧，足下热痛。
⑦《本草蒙筌》：能除热淋，止血溢妄行，润粪燥秘结。
⑧《纲目》：润燥滋阴，清金降火。
⑨《植物名实图考》：拔疔毒。
