中药360 > 制作达人 > 正文

猪油渣酱油炒饭的做法 小编教你做猪油渣酱油炒饭

来源:中药360

酱油炒饭,儿时满满的回忆,又是多少人喜欢的味道,简单的搭配,浓油赤酱,就好像这人生里的烟火味,再搭配上炸好的猪油渣,令人回味。”食材明细

主料剩米饭适量猪油渣少许盐少许生抽少许油适量辅料鸡蛋2个小葱少许老抽适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度

猪油渣酱油炒饭的做法步骤

1准备材料。猪油渣剁碎一些。

2鸡蛋打散入锅中炒碎。

3热锅下油,爆香猪油渣。

4倒入剩米饭翻炒。

5把米饭炒散开,一粒粒,加入适量老抽。

6快速翻炒拌匀至颜色变深。调味出锅加一把小葱。

小窍门

老抽不可一次倒入,分次加入快速拌匀炒饭,这样炒出来的米饭颜色不会过深。

相关阅读

热门推荐

子龙郡坛子肉的做法 如何做美味的子龙郡坛子肉

汶村五味鹅的做法 如何做美味的汶村五味鹅

油炸臭干的做法 小编教你做好吃的油炸臭干

宣堡小馄饨的做法 如何做美味的宣堡小馄饨