4、煮得过程要不时搅拌一个,防粘底。
5、白粥煮到绵绸,加入皮蛋一起煮。
6、用勺子把皮蛋勺碎,加入瘦肉。
7、加入枸杞一起煮5分钟。
8、最后加适量盐油调味。
小贴士:
1、大米浸泡一下煮出来粥比较滑。
2、皮蛋放下去煮一煮再捣碎,这样效果比较好。